26 février 2009
Au Coeur de la petite folie...
Une petite pause gourmande, la rencontre entre des ingrédients tant connus et des mélanges fort goutus.
Trouver une recette heureuse. Peindre des couleurs nouvelles. Egrener de mains enjouées des pépites d'or...
Humer des parfums communs. Laisser cruellement échapper de la cuisine des odeurs appétissantes.
Dévoiler le petit secret: personnaliser le plat sucré et esséminer des épices à spéculoos.
Répéter l'exercice pour voir les yeux des juges briller et les laisser muser de sourires en compliments.
Créer une (ré)jouissance... Penser au sucre autant qu'au sel. Imaginer un goûter ou une entrée... en verrine ou en ramequin...
Une petite folie au bout des doigts, de l'or saupoudré au petit bonheur la chance pour le plaisir des esprits enfantins.
***Bon Goûter***
